Trước đây khi nồi nấu có cánh khuấy chưa phổ biến rộng rãi như hiện tại thì những người nhân viên phải khuấy các nguyên liệu thành hỗn hợp một cách thủ công. Sức người có giới hạn nên công việc này không đem lại năng suất cao. Nếu bất cẩn và khuấy không đều thì nguyên liệu bên trong có thể bị hỏng, không đạt chất lượng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm về nồi nấu có cánh khuấy và ứng dụng của nó nhé.
Nồi nấu có cánh khuấy là gì?
Nồi nấu có cánh khuấy là sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Từ khi ra mắt sản phẩm này đã giảm bớt rất nhiều vất vả cho người lao động.
Nồi nấu có cánh khuấy là gì?
Hiện nay nền công nghiệp đang phát triển cực kỳ mạnh mẽ nên một số công việc trước kia phải làm bằng tay thì hiện nay đã có máy móc thay thế. Thay vì phải làm thủ công công đoạn khuấy khi phải đun nấu hay đồng nhất một hỗn hợp gì đó thì nay chúng ta đã có thể sử dụng nồi nấu cánh khuấy để có thể tiết kiệm thời gian, công sức và có thể đồng nhất hỗn hợp với số lượng lớn.

Nồi nấu có cánh khuấy là loại nồi dùng để khuấy và đun nấu hỗn hợp thay cho con người. Bạn có thể sử dụng nó để nấu ăn, nấu dược liệu, làm bánh kẹo, nấu cao,…
Nồi nấu cánh khuấy có đặc điểm gì?
Nồi nấu cánh khuấy có đặc điểm:
– Được làm bằng inox cao cấp dễ vệ sinh và chịu nhiệt tốt.
– Có bảng điều khiển để điều khiển tốc độ khuấy và nhiệt độ phù hợp.
– Có cánh khuấy cũng bằng inox, đường kính bằng với miệng nồi và chạm tới gần đáy nồi để có thấy khuấy đều hỗn hợp.
– Thường được cấu tạo vỏ 2 lớp để cách nhiệt.
– Được sử dụng rộng rãi tại những nơi chế biến thực phẩm, hóa phẩm…

Vì sao nồi nấu có cánh khuấy được ưa chuộng
Nồi nấu cánh khuấy được ưa chuộng vì sản phẩm có thể làm việc với cường độ cao, khối lượng nguyên liệu lớn. Sản phẩm này có thể làm việc liên tục và ổn định cả một ngày dài, nhờ vậy mà cách doanh nghiệp có thể tiết kiệm được chi phí nhân công mà công suất lại cao hơn bình thường.
Hơn nữa, chất liệu của nồi nấu cánh khuấy là inox 304 rất sạch, đẹp và dễ vệ sinh. Chất liệu này còn có độ bền cao nhờ khả năng chống ăn mòn và chống oxy hóa. Inox hai lớp cực kỳ chắc chắn, thích hợp để sử dụng lâu dài.
Nồi nấu có cánh khuấy hoạt động như thế nào?
Để biết nồi nấu cánh khuấy hoạt động như nào, chúng ta cùng tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của sản phẩm này nhé.
Cấu tạo nồi nấu có cánh khuấy
Nồi nấu có cánh khuấy được cấu tạo khá đơn giản:
– Lớp vỏ là 3 lớp inox dày dặn và chắc chắn.
– Bên trong có khoang chứa nhiên liệu cần đun nấu.
– Lớp giữa của nồi có tác dụng tỏa nhiệt bao gồm dung dịch truyền nhiệt và điện trở.
– Ngoài cùng là lớp cách nhiệt để đảm bảo nồi không bị nóng khi hoạt động.
– Cánh khuấy ở bên trong thân nồi.
– Bảng điều khiển để điều chỉnh tốc độ và nhiệt độ của nồi.
– Chân đỡ nồi inox.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cánh khuấy
– Khi khởi động máy thì thanh điện trở ở lớp giữa sẽ làm nóng lượng dung dịch truyền nhiệt của nồi. Nhiệt độ từ dung dịch này sẽ giúp thực phẩm hay nguyên liệu ở phía trong nóng lên và từ đó nấu chín thực phẩm.
– Trục khuấy của nồi sẽ đảo đều thực phẩm theo tốc độ đã được chỉnh sẵn. Trục khuấy này khoét đều từ đáy nồi lên miệng nồi và xung quanh thành nồi.
Nguyên lý hoạt động của nồi nấu có cánh khuấy khá đơn giản, ngoài ra việc vệ sinh sau khi nấu cũng khá dễ dàng vì có thể tháo rời các bộ phận ra.
Ưu điểm nổi bật của nồi nấu có cánh khuấy
Nồi nấu có cánh khuấy được ứng dụng rất phổ biến nhờ công dụng tuyệt vời của nó. Cụ thể như thế nào hãy cùng theo dõi tiếp nhé.
Ứng dụng của nồi nấu cánh khuấy
– Dùng để chế biến thực phẩm: Các loại thực phẩm như cháo, kẹo, nước đường, mật ong, siro, các loại tương, nấu chè…
– Dùng để sản xuất hóa phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm: Kem dưỡng, nước tẩy rửa, bột giặt dạng nước, son,…
– Dùng để sản xuất thuốc: Nấu cao, dược liệu, chế phẩm sinh học, thuốc nam…

Cách lựa chọn nồi nấu cánh khuấy theo nhu cầu sử dụng
Khi lựa chọn nồi nấu có cánh khuấy thì điều đầu tiên bạn phải để ý đến là dung tích của sản phẩm. Dung tích của nồi dao động từ 80l – 500l. Bạn cần tính toán số lượng hàng hóa mình cần sản xuất và có thể tiêu thụ trong 1 ngày để lựa chọn nồi có dung tích phù hợp.
Nồi nấu có cánh khuấy thường được thiết kế 2 lớp cho dung tích nhỏ và 3 lớp cho dung tích lớn. Tuy nhiên nếu bạn yêu cầu thì nhà sản xuất có thể làm 3 lớp với bất kỳ dung tích nào cho bạn.
Bạn nên cân nhắc tới giá thành khi mua nồi vì giá sẽ chênh lệch nhau giữa dung tích và số lớp. Thường nồi 2 lớp sẽ rẻ hơn nồi 3 lớp dù cùng dung tích, tuy nhiên nồi 3 lớp sẽ giữ nhiệt tốt hơn nên sẽ tiết kiệm điện năng và thời gian nấu hơn nồi 2 lớp.
Địa chỉ mua nồi nấu có cánh khuấy
Nồi nấu cánh khuấy là sản phẩm được sản xuất và bày bán rộng rãi trên thị trường hiện nay. Nếu bạn có nhu cầu mua nồi nấu có cánh khuấy rẻ, đẹp và chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Cơ Khí Toàn Á.
Cơ Khí Toàn Á là cơ sở chuyên sản xuất nồi nấu có cánh khuấy và phân phối ra thị trường với giá thành cực kỳ cạnh tranh. Chúng tôi luôn luôn đặt niềm tin và trải nghiệm của khách hàng lên hàng đầu.

Nồi nấu có cánh khuấy là thiết bị công nghiệp cực kỳ chuyên dụng và cần thiết trong thời đại hiện nay. Nó trợ giúp con người rất nhiều trong việc chế tạo và sản xuất thực phẩm và dược phẩm. Hãy liên hệ ngay với Cơ Khí Toàn Á theo số hotline 0914.401.547 để mua nồi nấu cánh khuấy đẹp và chất lượng nhất.