Máy sấy dược liệu là công cụ được sử dụng để khô hóa thân, lá, rễ của các loại thảo dược tươi sau quá trình thu hái và chuẩn bị sơ chế. Ngoài ra, loại máy này cũng có thể được áp dụng trong các bước chế biến khác như sấy khô các sản phẩm đã hoàn thiện.

Máy sấy thực phẩm do Công ty Chế tạo Cơ khí Toàn Á sản xuất chuyên sấy khô các loại hoa quả, sấy chuối dẻo, sấy dược liệu; sấy thịt… nhờ hệ thống các thanh nhiệt làm nóng và hút độ ẩm có trong nguyên liệu thông qua bảng điều khiển thông minh. Giúp thực phẩm sấy khô luôn giữ được hương vị, màu sắc và dinh dưỡng được bảo toàn.